Calabaza Catrina

 ¡Hola a todos! Hoy quería daros una idea para decorar una calabaza un poco diferente a lo que estamos acostumbrados a ver. En esta casa nos da lastima trabajar mucho una calabaza para luego tener que tirarla en unos pocos días, por lo que preferimos pintarla para que nos dure más. 

 Este año me he inspirado en una catrina mexicana para pintarla, además le he puesto unas rosas de flamenca porque no tenía otras de plástico, aunque si tenéis tiempo podéis hacerlas de papel de seda mucho mejor. Aquí os dejo las fotos de la calabaza y si queréis más ideas podéis ver la del año pasado pinchando aquí. Hasta pronto y ¡feliz puente!

Natillas-tumba

¡Hola a todos! Por fin empezamos con las entradas de Halloween y nada mejor que una escalofriante y fácil receta para sorprender a todos tus invitados.

 

INGREDIENTES:

 

- Natillas de chocolate (caseras o con  un preparado)

- Galletas Oreo

- Chocolate negro

- Chocolate blanco

- Papel encerado

- Gusanos de gominola (para decorar)

 

PREPARACIÓN:

 

Prepara las natillas y déjalas enfriár en cuencos o recipientes separados en el frigorífico. En el papel encerado dibuja la silueta de tus lápidas. Después derrite chocolate negro al baño maría y espera a que se enfríe un poco y espese (ojo: solo un poco). Cuando esté algo más manejable rellena una bolsa de plástico con él y corta el pico de la bolsa para ir rellenando las siluetas y rápidamente llévalo al congelador. Mientras enfría derrite el chocolate blanco y cuando espese saca las lápidas, con ayuda de un palillo escribe RIP en ellas y vuelve a dejarlas en el congelador.

Retira la crema de algunas Oreo y machácalas con la ayuda de una bolsa y un vaso hasta que parezcan tierra.

Con todo preparado, esparce las oreo y clava las lápidas en las natillas, con cuidado para no partirlas. Si quieres puedes usar gusanos de gominola para decorar.

 

Material escolar 2016/2017+DIY

¡Hola a todos! Sabemos que hace casi un mes que empezó el curso y puede ser un poco tarde para hablar de material escolar, pero a nuestro parecer siempre hay tiempo para enseñar cosas muy cucas que alegrarán esos largos días de estudio y trabajo que nos quedan por delante.

También quería enseñaros un DIY muy resultón para crear vuestro propio archivador personalizado. Lo único que necesité fue un archivador baratillo de un color bonito y muuuchos dibujos y frases sacadas de Mr Wonderful y demás series. Yo decidí dibujarlo todo y colorearlo a mano pero si no sois muy fans de dibujar podéis imprimir las imágenes que más os gusten. Tras dibujarlo y recortarlo fui probando combinaciones hasta que encontré la disposición perfecta. Lo pegué con pegamento de barra y después forré el archivador para que no se estropease.

Espero que os sean de ayuda. Adelantamos que muy pronto habrá entradas de Halloween para los que como nosotras seáis fans de esta época. ¡Hasta la próxima entrada!

Celia.

 

Los wasi-tape, las pegatinas y los sellos son de Lazy Cat, la agenda de Mr Wonderful y las demás cosas de Carrefour. 

Looks para la vuelta al cole

¡Hola a todos! En dos días nosotras volvemos a la rutina, diciendo adiós a los días de piscina y de chiringuito, y para hacer la vuelta al cole algo más divertida queremos enseñaros cuatro looks de transición entre el verano y el otoño para que empecéis las clases con estilo. Espero que os gusten y os den ideas.

Un beso. Blanca.

 

 

Blusa: Pull&Bear

Vaqueros: H&M

Sandalias: Isteria

 

Camiseta: Pull&Bear

Leggins: H&M

Sudadera: Primark

Deportivas: Adidas

 

Camiseta: H&M

Vaqueros: Pull&Bear

Bandana: H&M

 



 Mono: Tienda local

Zapatillas: ANDY-Z

Tarta de tres chocolates ¡2 años con El baúl de la nieta!

¡Hola a todos! Hoy celebramos el segundo aniversario del blog. Tras estos dos años esperamos haber endulzado un poco vuestros días con nuestras golosas recetas, y que le hayáis cogido el gustillo a la cocina y a la infinidad de platos que permite crear (y degustar).

Para celebrarlo como se merece hemos querido traeros nuestra tarta favorita, que no es otra que la de tres chocolates. No es una opción muy sana pero prometemos que os va a enamorar, ya que la mezcla de tres sabores de chocolate y galleta es de otro mundo.

Espero que sigamos mucho tiempo a vuestro lado y que os guste la receta.

¡Un besazo y hasta la próxima entrada!

Blanca



Risotto de Setas

¡Hola a todos! La receta de hoy es uno de los platos salados que más me gusta y muy sencillo de hacer. Hay muchas variantes del risotto, pero esta vez os voy a enseñar a hacer un risotto de setas.

Ingredientes (para 6 personas):

• 1/2 kg de arroz bomba
• 1 paquete de setas
• 50 g mantequilla
• 250 ml de vino blanco
• 750 ml de caldo de pollo
• trufa
• aliño al gusto
• 100 g de queso parmesano

 En una sartén echamos ajo picado y añadimos las setas aliñadas con pimienta y sal hasta que se cocinen. Las reservamos para luego.

 En una olla añadimos la mayor parte de la mantequilla y dejamos que se derrita para incorporarla con el arroz previamente hervido. Añadimos el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol por completo. Mezclamos con las setas.

 Añadimos tres cazos de caldo (que debe estar muy caliente) y vamos incorporando cazo a cazo el caldo cuando se vaya quedando sin líquido sin parar de mover el arroz para que no se pegue. Deben pasar unos 15 minutos desde que añadimos el primer cazo hasta que esté cremoso.

 Espolvoreamos el queso, añadimos la trufa y el resto de mantequilla y probamos para ver si necesita más sal o pimienta. ¡Listo!

Coulant de chocolate

¡Hola a todo el mundo! La entrada de hoy es para las amantes del chocolate. Es sobre una receta de Coulant. Es muy fácil de preparar y requiere poco tiempo por lo que es una buena opción para una merienda un poco especial.
Os animo a hacerlo en casa ya que le encantará a todo el mundo.

INGREDIENTES

• 150 g de chocolate negro para reposterías
• 50 g de mantequilla 
• 3 huevos
• 80 g de azúcar 
• 1 cucharada de harina 
• un poco de mantequilla y de harina para los moldes.
• menta (opcional para decoración)

 

  Primero hay que precalentar el horno mientras preparamos el coulant. Funde 100g del chocolate con la mantequilla a baño María (también puedes fundirlo en el microondas comprobando que no se quema y mezclando cada 10 segundos)

 

  Después, monta los huevos junto al azúcar hasta que tripliquen su volumen  y mezcla bien con el chocolate que hemos fundido antes.

  Unta los moldes con mantequilla y espolvorea un poco de harina sobre ellos. Añade la mezcla hasta un tercio de su capacidad y reparte los trocitos de chocolate que sobraron antes. Vierte el resto de la mezcla y llévalos al horno de 10 a 12 minutos a 200ºC.

 

  Desmolda y decora con unas hojitas de menta para dar color.

  Recuerda que es mejor comerlos calientes para que el chocolate del interior este derretido. Puedes servirlos partidos o dejar que tus invitados se sorprendan al abrirlos y ver como el plato se impregna de chocolate.

  En otros sitios llaman a los coulants volcán de chocolate justamente por su interior de chocolate fundido que parece la lava de un volcán cuando lo rompemos.